GRANO
Bocanegra · 250g
Tostado para nuestra barra. Bolsa con válvula, fecha de tueste impresa. Para espresso o filtro.
PRECIO₡8.500
LA FORTUNA · COSTA RICACAFÉ DE ESPECIALIDAD. PERROS BIENVENIDOS.
La ruta del perro y el café.
En La Fortuna, para los que toman el café en serio. Abierto todos los días, 7 AM a 6 PM.
01 / CAFÉ
GRANO BOCANEGRA. BARISMO DE VERDAD.
Trabajamos un solo grano de origen costarricense, tostado fresco, extraído por dos baristas que saben lo que hacen. Sin atajos.
ORIGEN
Bocanegra, Costa Rica
Microlote tico de altura. Notas a chocolate negro, panela y cítrico maduro. Un grano que aguanta el espresso y brilla en filtro.
MÉTODO
Espresso & filtro
Espresso calibrado todos los días. V60 y cold brew para los que quieren leer el grano sin leche de por medio.
BARISTAS
Dos manos, un estándar
Somos dos baristas formados. Cada taza pasa por las mismas manos, los mismos gramos, la misma temperatura. Consistencia o nada.
DEL MENÚ
- CORTADO₡1.800
- LATTE₡2.400
- POUR-OVER₡2.800
- COLD BREW₡2.600
02 / PERROS
TU PERRO TAMBIÉN ENTRA.
Esto no es un café que tolera perros. Es un café hecho por gente con perro, para gente con perro. Hay agua fresca en la entrada y siempre alguien que va a saludar al tuyo antes que a vos.
Vení con tu perro, sentate, tomate un café tranquilo. Sin caras raras, sin reglas extrañas.
Correa dentro del local · Agua disponible · Bienvenidos en la terraza
03 / PARA LLEVAR
LLEVATE EL CAFÉ A CASA.
Dos cosas que sostienen el rito: el grano y la pieza con la que se sirve.
CERÁMICA
Vandola pintada a mano
Pieza de cerámica costarricense, pintada a mano. Una por mesa, ninguna igual.
PRECIO₡14.000
04 / VISITA
VENÍ A VISITARNOS.
En el centro de La Fortuna, a pocos pasos del parque. Si estás cerca, te queda cerca.
DIRECCIÓN
Centro de La Fortuna, San Carlos, Alajuela, Costa Rica.
HORARIO
Lunes a domingo · 7 AM – 6 PM